Türkiye’nin en sıcak ve en samimi şehirlerinden biri olan Adana, sadece dillere destan kebabıyla değil, aynı zamanda binlerce yıllık tarihi ve doğal güzellikleriyle de ziyaretçilerini büyüleyen bir destinasyondur. Seyhan Nehri’nin bereketli toprakları üzerine kurulmuş bu şehir, Roma’dan Osmanlı’ya uzanan zengin bir medeniyet birikimine ev sahipliği yapar. Gelin, lezzetin ve tarihin başkenti Adana’da mutlaka görülmesi gereken yerlere birlikte göz atalım.
- 1. Adana’nın Kalbindeki Tarihi Duraklar
- 1.1. Taş Köprü: Dünyanın En Eski Köprüsü
- 1.2. Sabancı Merkez Camii: Görkemli Bir Yapı
- 1.3. Büyük Saat Kulesi ve Kazancılar Çarşısı
- 1.4. Adana Arkeoloji Müzesi
- 2. Şehir Dışındaki Kaçış Noktaları
- 2.1. Varda Köprüsü (Alman Köprüsü)
- 2.2. Anavarza Antik Kenti
- 3. Adana Demek Lezzet Demek: Tadılması Gerekenler
Adana’nın Kalbindeki Tarihi Duraklar
Şehir merkezinde, yürüyerek bile keşfedebileceğiniz birçok tarihi ve kültürel miras bulunmaktadır. Adana gezinize bu noktalardan başlayarak şehrin ruhunu daha yakından tanıyabilirsiniz.
Taş Köprü: Dünyanın En Eski Köprüsü
Roma İmparatoru Hadrianus tarafından yaptırıldığı düşünülen Taş Köprü, Seyhan Nehri üzerinde adeta bir gerdanlık gibi uzanır. Dünyanın halen kullanılan en eski köprüsü unvanına sahip bu yapı, şehrin en önemli simgelerinden biridir. Gün batımında köprüden nehrin ve Sabancı Merkez Camii’nin manzarasını izlemek, Adana’da yaşanması gereken en özel anlardan biridir.
Sabancı Merkez Camii: Görkemli Bir Yapı
Orta Doğu’nun en büyük camilerinden biri olan Sabancı Merkez Camii, 6 minaresi ve heybetli yapısıyla şehrin siluetine damgasını vurur. Seyhan Nehri’nin kıyısında, Taş Köprü’nün hemen yanında yer alan bu eser, mimari detayları ve iç süslemeleriyle ziyaretçilerini hayran bırakır. Özellikle gece ışıklandırmasıyla ortaya çıkan manzarası görülmeye değerdir.
Büyük Saat Kulesi ve Kazancılar Çarşısı
32 metre uzunluğuyla Türkiye’nin en uzun saat kulesi olan Büyük Saat, Adana’nın tarihi dokusunu hissetmek için ideal bir başlangıç noktasıdır. Hemen yanı başındaki Kazancılar Çarşısı ise bakırcıların, kalaycıların ve geleneksel el sanatları ustalarının sesleriyle yankılanan otantik bir atmosfere sahiptir. Bu tarihi çarşıda gezerken meşhur ciğercilerde mola verebilirsiniz.
Adana Arkeoloji Müzesi
Türkiye’nin en eski on müzesinden biri olan Adana Arkeoloji Müzesi, yeni ve modern binasında ziyaretçilerini ağırlıyor. Hititlerden Roma’ya, Bizans’tan Osmanlı’ya kadar bölgede hüküm sürmüş medeniyetlere ait paha biçilmez eserleri burada görebilirsiniz. Özellikle Akhilleus Lahdi ve Karatepe-Aslantaş’tan getirilen kabartmalar müzenin en dikkat çekici parçalarıdır.
Şehir Dışındaki Kaçış Noktaları
Adana sadece şehir merkeziyle sınırlı değil. Kısa bir yolculukla ulaşabileceğiniz, doğa ve tarihin iç içe geçtiği harika yerler de mevcut.
Varda Köprüsü (Alman Köprüsü)
Karaisalı ilçesinde bulunan Varda Köprüsü, heybetli yapısı ve nefes kesen manzarasıyla adeta bir mühendislik harikasıdır. 1912 yılında Almanlar tarafından Hicaz Demiryolu projesi kapsamında inşa edilen köprü, James Bond’un “Skyfall” filmiyle dünya çapında bir üne kavuşmuştur. Derin bir vadi üzerine kurulu bu köprüyü görmek, adrenalin ve tarih tutkunları için unutulmaz bir deneyim olacaktır.
Anavarza Antik Kenti
UNESCO Dünya Mirası Geçici Listesi’nde yer alan Anavarza, Kozan ilçesi sınırları içerisinde bulunur. Anadolu’nun en önemli antik kentlerinden biri olan Anavarza, zafer takı, sütunlu caddesi, kalesi ve amfi tiyatrosu ile ziyaretçilerini antik çağlara götürür. Geniş bir alana yayılan bu antik kenti keşfetmek için en az yarım gün ayırmalısınız.
Adana Demek Lezzet Demek: Tadılması Gerekenler
Adana gezisi, eşsiz lezzetlerini tatmadan tamamlanmış sayılmaz. Bu şehir bir gastronomi cennetidir ve her köşe başında sizi farklı bir lezzet bekler.
- Adana Kebabı: Elbette listenin başında, zırhla çekilmiş etten yapılan ve acısıyla damak çatlatan meşhur Adana Kebabı var.
- Şırdan ve Mumbar: Adana’nın en meşhur sokak lezzetlerinden olan şırdan ve mumbar, özellikle gece atıştırmalıklarının vazgeçilmezidir.
- Şalgam Suyu: Kebapların en iyi eşlikçisi olan, acılı veya acısız seçenekleri bulunan fermente bir içecektir.
- Bici Bici: Özellikle yaz sıcaklarında serinlemek için tercih edilen, nişasta, gül suyu ve rendelenmiş buzdan oluşan hafif bir tatlıdır.
Sonuç olarak, Adana; tarihi köprüleri, görkemli camileri, antik kentleri ve damaklarda iz bırakan mutfağıyla ziyaretçilerine dolu dolu bir seyahat vaat ediyor. Bu sıcakkanlı şehri keşfederken hem tarihin derinliklerinde bir yolculuğa çıkacak hem de unutulmaz lezzetlerle tanışacaksınız.