Doğu Anadolu’nun kadim topraklarında, Fırat Nehri’nin bereketli sularıyla hayat bulan Erzincan, sadece lezzetli tulum peyniri ve bakır işlemeciliğiyle değil, aynı zamanda keşfedilmeyi bekleyen doğal ve tarihi zenginlikleriyle de öne çıkan bir şehirdir. Munzur Dağları’nın görkemli gölgesinde uzanan bu eşsiz coğrafya, ziyaretçilerine hem huzur dolu hem de macera dolu bir seyahat deneyimi vaat ediyor. İşte “Can Erzincan” topraklarında mutlaka görmeniz gereken yerler…
- 1. Erzincan’ın Büyüleyici Doğal Güzellikleri
- 1.1. Girlevik Şelalesi: Dört Mevsim Bir Başka Güzel
- 1.2. Karanlık Kanyon: Dünyanın En Derinlerinden Biri
- 1.3. Ekşisu Mesire Alanı: Şifa ve Huzur Bir Arada
- 2. Tarihin İzinde: Erzincan’ın Kültürel Mirasları
- 2.1. Mama Hatun Kervansarayı ve Türbesi
- 2.2. Altıntepe Urartu Kalesi
- 2.3. Kemaliye (Eğin): Tarihi Bir Kasaba
- 3. Erzincan Mutfağında Neler Var?
Erzincan’ın Büyüleyici Doğal Güzellikleri
Erzincan, özellikle doğa tutkunları ve fotoğrafçılar için adeta bir cennettir. Şehrin coğrafyası, baş döndürücü kanyonlardan serin şelalelere, yemyeşil yaylalardan şifalı sulara kadar geniş bir yelpaze sunar.
Girlevik Şelalesi: Dört Mevsim Bir Başka Güzel
Erzincan şehir merkezine yaklaşık 35 kilometre mesafede bulunan Girlevik Şelalesi, bölgenin en popüler doğal cazibe merkezidir. Dokuz farklı kaynaktan beslenen suların yaklaşık 40 metreden dökülmesiyle oluşan bu doğa harikası, özellikle ilkbahar aylarında eriyen kar sularıyla coşkun bir görünüme bürünür. Kış aylarında ise donarak devasa buz sarkıtları oluşturur ve adeta bir masal diyarına dönüşür. Çevresindeki mesire alanları, ailenizle keyifli bir piknik yapmak için idealdir.
Karanlık Kanyon: Dünyanın En Derinlerinden Biri
Kemaliye ilçesinde yer alan ve dünyanın en derin ikinci kanyonu olarak kabul edilen Karanlık Kanyon, adrenalin ve macera severler için eşsiz bir destinasyondur. Fırat Nehri’nin binlerce yılda aşındırmasıyla oluşan bu devasa kanyon, yer yer 800 metreyi aşan sarp yamaçlarıyla nefes kesici manzaralar sunar. Kanyonda düzenlenen tekne turlarına katılarak bu görkemli yapıyı suyun üzerinden deneyimleyebilir veya dünyanın en zorlu yollarından biri olarak gösterilen ve tamamen insan gücüyle kayalara oyulan Taş Yol‘da heyecan dolu bir araba yolculuğu yapabilirsiniz.
Ekşisu Mesire Alanı: Şifa ve Huzur Bir Arada
Şehir merkezine oldukça yakın bir konumda bulunan Ekşisu Mesire Alanı, adını içerdiği bol mineralli ve doğal maden suyundan alır. Bu şifalı suyun birçok hastalığa iyi geldiğine inanılmaktadır. Geniş yeşil alanları, yüzme havuzları ve sosyal tesisleriyle hem yerel halkın hem de turistlerin uğrak noktası olan Ekşisu, dinlenmek ve doğayla iç içe olmak için harika bir seçenektir.
Tarihin İzinde: Erzincan’ın Kültürel Mirasları
Urartulardan Selçuklulara, Osmanlı’dan günümüze kadar pek çok medeniyete ev sahipliği yapan Erzincan, zengin bir tarihi mirasa sahiptir. Kaleler, kervansaraylar ve antik kentler, şehrin geçmişine ışık tutmaktadır.
Mama Hatun Kervansarayı ve Türbesi
Tercan ilçesinde yer alan bu görkemli yapı, Anadolu Selçuklu mimarisinin en özgün örneklerinden biridir. Saltuklu Hükümdarı II. İzzettin Saltuk’un kızı Mama Hatun tarafından 12. yüzyılda yaptırılmıştır. Kervansaray, hamam, mescit ve türbeden oluşan bir külliye şeklindedir. Özellikle dilimli gövdesi ve sivri külahıyla dikkat çeken türbe, mimari yapısıyla Türkiye’de bir benzeri daha olmayan eşsiz bir eserdir.
Altıntepe Urartu Kalesi
Erzincan’ın doğusunda, stratejik bir tepe üzerine kurulmuş olan Altıntepe, Urartu Krallığı’nın en önemli merkezlerinden biriydi. M.Ö. 8. yüzyıla tarihlenen kalede yapılan kazılarda tapınak, saray, kabul salonu, depo binaları ve yer altı mezar odaları gibi önemli yapılar ortaya çıkarılmıştır. Buradan çıkarılan ve günümüzde Ankara Anadolu Medeniyetleri Müzesi’nde sergilenen fildişi eserler, Urartu sanatının ne kadar ileri bir seviyede olduğunu göstermektedir.
Kemaliye (Eğin): Tarihi Bir Kasaba
Karanlık Kanyon’un yanı başında kurulmuş olan Kemaliye, sadece bir ilçe değil, aynı zamanda başlı başına bir açık hava müzesidir. Geleneksel ahşap ve taş mimarinin en güzel örneklerini barındıran Kemaliye evleri, daracık sokakları ve Fırat’a bakan manzarasıyla sizi zamanda bir yolculuğa çıkarır. Lökhane‘de yapılan yöresel tatlıları tadabilir, Zincirlikaya‘ya tırmanarak kasabanın panoramik görüntüsünü izleyebilirsiniz.
Erzincan Mutfağında Neler Var?
Erzincan gezinizi yöresel lezzetleri tatmadan tamamlamayın. İşte denemeniz gereken bazı lezzetler:
- Erzincan Tulum Peyniri: Şüphesiz şehrin en meşhur ürünüdür. Kendine has aromasıyla kahvaltıların vazgeçilmezidir.
- Erzincan Döneri: Odun ateşinde, yatay olarak pişirilen ve lezzetiyle fark yaratan bir döner çeşididir.
- Ketesi: İçli veya içsiz olarak hazırlanan, tereyağlı ve kat kat bir hamur işidir.
- Evelik Dolması: Bölgede yetişen evelik otunun yapraklarından yapılan lezzetli bir sarmadır.
Erzincan, büyük şehirlerin kalabalığından uzaklaşmak, doğayla iç içe olmak ve binlerce yıllık tarihin sessiz tanıklığına kulak vermek isteyenler için adeta bir sığınaktır. Fırat’ın serin sularından Munzur’un zirvelerine, Urartu kalelerinden Selçuklu kervansaraylarına uzanan bu yolculuk, size Anadolu’nun saklı kalmış ruhunu hissettirecektir.