Okudunuz mu?
Türkiye’nin en doğusunda, tarihle doğanın iç içe geçtiği masalsı bir şehir Kars… Özellikle kış aylarında Doğu Ekspresi ile bembeyaz bir rüyaya dönüşen bu kadim kent, sadece karla değil, dört mevsim sunduğu zenginliklerle de ziyaretçilerini büyülüyor. Taş sokakları, Rus döneminden kalma Baltık mimarisi, UNESCO Dünya Mirası listesindeki antik kenti ve damak çatlatan lezzetleriyle Kars, unutulmaz bir seyahat vadediyor. Bu rehberde, Kars’a yolunuz düştüğünde mutlaka görmeniz gereken yerleri sizin için derledik.
İçindekiler
Kars’ın Tarihi ve Doğal Güzellikleri
Kars, her köşesinde farklı bir medeniyetin izini taşıyan, adeta bir açık hava müzesi gibidir. Şehir merkezinden biraz uzaklaştığınızda ise kendinizi eşsiz doğal manzaraların içinde bulursunuz.
1. Ani Harabeleri: Binbir Kilise Şehri
Kars denince akla gelen ilk yer şüphesiz Ani Harabeleri‘dir. Türkiye-Ermenistan sınırında yer alan ve UNESCO Dünya Mirası Listesi‘nde bulunan bu antik kent, bir zamanlar binlerce insana ev sahipliği yapmış büyük bir medeniyetin kalıntılarını barındırır. “Binbir Kilise Şehri” olarak da anılan Ani’de gezerken kendinizi zamanda yolculuk yapmış gibi hissedersiniz. Büyük Katedral (Fethiye Camii), Resimli Kilise (Tigran Honents Kilisesi), Aziz Prkitch (Halaskâr) Kilisesi ve İpek Yolu Köprüsü’nün kalıntıları, burada görebileceğiniz en etkileyici yapılar arasındadır. Ani’nin büyüleyici atmosferinde gün batımını izlemek ise kelimelerle tarif edilemeyecek bir deneyimdir.
2. Kars Kalesi: Şehrin Gözcüsü
Şehir merkezine hakim bir tepe üzerine kurulmuş olan Kars Kalesi, tüm heybetiyle ziyaretçilerini selamlar. Saltuklular döneminde inşa edilen ve tarih boyunca pek çok kez onarım gören kale, şehrin panoramik manzarasını izlemek için en ideal noktadır. Kaleye çıktığınızda Kars Çayı, Taş Köprü ve eski Kars evlerinin oluşturduğu muhteşem manzarayı seyredebilirsiniz. Kale içerisinde bulunan Celal Baba Türbesi ve askeri koğuşlar da görülmeye değer diğer yapılardır.
3. Çıldır Gölü: Donmuş Bir Rüya
Kars gezisinin olmazsa olmazlarından biri de Çıldır Gölü’dür. Özellikle kış aylarında yüzeyi tamamen buzla kaplanan göl, masalsı bir atmosfere bürünür. Ziyaretçiler burada buz tutmuş göl üzerinde atlı kızaklarla gezinti yapmanın keyfini çıkarır. Ayrıca, balıkçıların buzları kırarak tuttukları meşhur sarı sazan balığının tadına bakmak da eşsiz bir deneyimdir. Yaz aylarında ise gölün masmavi suları ve etrafındaki yemyeşil doğa, huzur dolu bir ortam sunar.
4. Baltık Mimarisi ve Kars Sokakları
Kars şehir merkezini diğer Anadolu şehirlerinden ayıran en belirgin özellik, Rus işgali döneminden kalma Baltık mimarisiyle inşa edilmiş taş binalarıdır. Geniş caddeler boyunca sıralanan bu yapılar, şehre adeta bir Avrupa kenti havası katar. Ordu Caddesi ve Gazi Ahmet Muhtar Paşa Caddesi üzerinde yapacağınız bir yürüyüşle Defterdarlık Binası, Sağlık Müdürlüğü ve eski Valilik Konağı gibi pek çok anıtsal yapıyı görebilirsiniz. Bu taş binaların arasında dolaşmak, Kars’ın çok kültürlü geçmişini daha yakından hissetmenizi sağlar.
5. Sarıkamış Kayak Merkezi: Kristal Karlar Diyarı
Kış sporları tutkunları için Sarıkamış, Türkiye’nin en özel destinasyonlarından biridir. Alpler’e özgü kristal kar yapısıyla ünlü olan Sarıkamış Kayak Merkezi, kayak ve snowboard için mükemmel bir zemin sunar. Sarıçam ormanları arasında uzanan pistlerde kayarken hem sporun hem de doğanın tadını çıkarabilirsiniz. Sarıkamış, sadece profesyoneller için değil, aynı zamanda yeni başlayanlar için de uygun pistlere sahiptir.
Kars’a Gitmişken Bunları Yapmadan Dönmeyin
Kars gezinizi daha da anlamlı kılacak bazı küçük ama önemli detaylar vardır. Bu öneriler, seyahatinize renk katacak ve yörenin ruhunu daha derinden hissetmenizi sağlayacaktır.
- Yöresel Lezzetleri Tadın: Kars seyahati, meşhur Kars kaşarı ve gravyerini tatmadan, kaz etinden yapılan lezzetli yemekleri yemeden tamamlanmış sayılmaz. Özellikle kaz etiyle hazırlanan pilavı denemenizi tavsiye ederiz.
- Aşıklar Geleneğini İzleyin: Fırsatınız olursa, Kars’ın köklü kültürünün bir parçası olan aşıkların atışmalarını dinleyebileceğiniz bir etkinliğe katılın.
- Peynir Müzesi’ni Ziyaret Edin: Boğatepe Köyü’nde bulunan Türkiye’nin ilk peynir müzesi olan Ekomüze Zavot’u ziyaret ederek Kars peynirlerinin yapım hikayesine tanıklık edebilirsiniz.
Sonuç olarak Kars, tarihi dokusu, büyüleyici doğası, özgün mimarisi ve zengin mutfağıyla ziyaretçilerine dolu dolu bir deneyim sunar. Her mevsim farklı bir güzelliğe bürünen bu eşsiz şehri keşfetmek için bir an önce planınızı yapın.
