Orta Avrupa’nın kalbinde yer alan Macaristan, zengin tarihi, görkemli mimarisi, şifalı termal suları ve canlı kültürü ile her gezgine unutulmaz bir deneyim vadediyor. Tuna Nehri’nin ikiye ayırdığı bu büyüleyici ülke, başkent Budapeşte’nin ışıltısından kırsalın huzuruna kadar çok çeşitli güzellikler sunar. Tarihin ve modernliğin iç içe geçtiği Macaristan’da keşfedilecek yerler listesi oldukça uzundur. Gelin, bu eşsiz ülkenin mutlaka görülmesi gereken duraklarına birlikte göz atalım.
- 1. Işıltılı Başkent: Budapeşte
- 1.1. Buda Kalesi ve Çevresi
- 1.2. Parlamento Binası ve Peşte Yakası
- 1.3. Tarihi Köprüler ve Termal Hamamlar
- 2. Budapeşte’nin Ötesinde Keşifler
- 2.1. Tuna Bükü: Szentendre, Visegrád ve Esztergom
- 2.2. Balaton Gölü: Macar Denizi
- 2.3. Eger: Kahramanlık ve Şarap Şehri
- 3. Macar Mutfağını Keşfedin
Işıltılı Başkent: Budapeşte
Macaristan gezinizin başlangıç noktası şüphesiz “Tuna’nın İncisi” olarak anılan Budapeşte olmalıdır. Şehir, nehrin iki yakasına kurulmuş Buda ve Peşte’nin birleşiminden oluşur ve her iki yaka da farklı bir karaktere sahiptir. Tarihi ve kültürel zenginlikleriyle Budapeşte, ziyaretçilerine adeta bir açık hava müzesi sunar.
Buda Kalesi ve Çevresi
Tuna Nehri’ne bakan bir tepenin üzerine kurulmuş olan Buda Kalesi, şehrin en ikonik yapılarından biridir. Bu devasa kompleksin içinde Macaristan Ulusal Galerisi ve Budapeşte Tarih Müzesi yer alır. Kalenin etrafında gezerken, masalsı mimarisiyle büyüleyen Balıkçı Tabyası (Halászbástya) ve rengarenk çatılarıyla dikkat çeken Matyas Kilisesi (Mátyás-templom)‘ni mutlaka ziyaret etmelisiniz. Balıkçı Tabyası’ndan Parlamento Binası ve Peşte yakasının manzarası nefes kesicidir.
Parlamento Binası ve Peşte Yakası
Peşte yakasının en görkemli yapısı, dünyanın en büyük üçüncü parlamento binası olan Macaristan Parlamento Binası’dır. Gotik Uyanış mimarisinin bu başyapıtı, özellikle gece aydınlatıldığında Tuna Nehri üzerinde büyüleyici bir görüntü oluşturur. Peşte tarafında ayrıca, şehrin en önemli dini yapısı olan Aziz Stephen Bazilikası‘nı ziyaret edebilir ve kubbesine çıkarak 360 derecelik şehir manzarasının tadını çıkarabilirsiniz.
Tarihi Köprüler ve Termal Hamamlar
Buda ve Peşte’yi birbirine bağlayan köprülerin en ünlüsü Zincir Köprü’dür (Széchenyi Lánchíd). Şehrin sembolü haline gelen bu köprüde yürüyüş yapmak oldukça keyiflidir. Macaristan denince akla gelen ilk şeylerden biri de termal hamamlardır. Budapeşte, “Kaplıcalar Şehri” unvanını sonuna kadar hak eder. Avrupa’nın en büyük termal hamamı olan Szechenyi Termal Hamamı‘nda açık havuzlarda kışın bile sıcak suyun keyfini çıkarabilir veya Gellért Hamamı’nın Art Nouveau tarzı mimarisine hayran kalabilirsiniz.
Budapeşte’nin Ötesinde Keşifler
Macaristan sadece Budapeşte’den ibaret değildir. Başkentin dışına çıktığınızda sizi birbirinden güzel kasabalar, doğal güzellikler ve tarihi merkezler bekler.
Tuna Bükü: Szentendre, Visegrád ve Esztergom
Budapeşte’den günübirlik bir geziyle keşfedebileceğiniz Tuna Bükü (Dunakanyar), nehrin en güzel manzaralarını sunan bir bölgedir. Bu bölgede görmeniz gereken üç önemli durak vardır:
- Szentendre: Arnavut kaldırımlı dar sokakları, renkli evleri, sanat galerileri ve müzeleriyle tam bir sanatçı kasabasıdır.
- Visegrád: Tuna’ya hakim bir tepede bulunan Orta Çağ kalesiyle ünlüdür. Kaleden nehir manzarası muhteşemdir.
- Esztergom: Macaristan’ın eski başkenti ve dini merkezidir. Ülkenin en büyük kilisesi olan Esztergom Bazilikası burada yer alır.
Balaton Gölü: Macar Denizi
Orta Avrupa’nın en büyük gölü olan Balaton Gölü, özellikle yaz aylarında Macarların ve turistlerin akınına uğrar. “Macar Denizi” olarak da bilinen gölün çevresi, plajları, şarap bağları ve sevimli kasabalarıyla popüler bir tatil merkezidir. Tihany Yarımadası’ndaki Benedikten Manastırı’nı ziyaret edebilir ve lavanta tarlaları arasında yürüyüş yapabilirsiniz.
Eger: Kahramanlık ve Şarap Şehri
Tarihi ve şarap kültürüyle öne çıkan Eger, mutlaka görülmesi gereken şehirlerden biridir. Osmanlı İmparatorluğu’na karşı kazanılan kahramanca savunmasıyla ünlü Eger Kalesi, şehrin en önemli turistik noktasıdır. Gezinizin ardından, “Güzel Kadınlar Vadisi” (Szépasszony-völgy) adı verilen bölgedeki mahzenlerde, bölgenin meşhur kırmızı şarabı olan Egri Bikavér (Boğa Kanı)‘i tadabilirsiniz.
Macar Mutfağını Keşfedin
Macaristan geziniz, lezzetli yerel yemekleri tatmadan tamamlanmış sayılmaz. Dünyaca ünlü Gulaş (Goulash) çorbası, paprika ile tatlandırılmış et yemekleri ve sokak lezzeti olan Lángos (kızarmış hamur) mutlaka denenmelidir. Tatlı olarak ise dışı çıtır, içi yumuşak olan ve tarçınlı şekere bulanan Kürtőskalács (Baca Kek) favoriniz olacaktır.
Sonuç olarak Macaristan; tarihi dokusu, doğal güzellikleri, eşsiz mimarisi ve zengin kültürüyle her ziyaretçisine farklı bir kapı aralayan, dopdolu bir ülkedir. Budapeşte’nin ihtişamından Balaton’un sakinliğine uzanan bu yolculuk, hafızanızda unutulmaz izler bırakacaktır.